Pour accueillir l’automne tout en douceur…
La Fico Miele — 15,90 €
Une création gourmande où la douceur d’une base de crème fraîche rencontre le fondant de la mozzarella fior di latte.
Après cuisson,
elle se révèle avec une compotée de figues & miel maison, le caractère du Roquefort AOP, le croquant des éclats de noix et la finesse de la Bresaola.
Entre la douceur de la figue et du miel, la puissance du Roquefort et les notes délicates de la Bresaola,
la Fico Miele joue sur un équilibre généreux entre douceur et caractère.
Une création de saison, gourmande et réconfortante, pensée pour accompagner les premières saveurs de l’automne…
Disponible uniquement pendant le mois d’octobre.